从广东道的FENDI与COACH之间的那个入口，进入海港城的台阶旁，就是这家Tsuta。Tsuta是东京首间获得米其林的日本拉面店，在2017年5月的时候登陆香港，可以说是香港最高星级的拉面店了。招牌的是酱油拉面和盐味拉面，都是以正红色的大碗装着，与日本常吃的拉面有些许不同，它的汤头比较清淡，不会有油腻到将两个嘴皮粘在一起的程度。加了大量的洋葱丝，吃到后面洋葱和面条没办法单独分开，所以每一口面条中都会有洋葱丝的味道，也更加的显得汤头的清新味道。