春意盎然,来场牛肉火锅盛宴。 「君牛庄牛肉火锅」 位置:嘉禾路116-9(庐山大酒店背后),莲花南路站这边。 店面足够大,用餐座椅也很舒适,靠窗边为落地窗,也有包厢,十分美观。 最近天气闷热,店家已把空调开起来了,为客人提供更好的用餐条件,很贴心~ 超级牛骨锅,特色锅,六七块左右都很大块,重点是肉超级多显的很诱人;咬下去肉感挺嫩的,显然也是熬了几小时出来的,趁机补补钙。汤头很鲜甜,一喝就想喝上好几碗。 肥胼,牛腹部的夹层肉,涮个十秒左右就可以啦,吃起来肥香美味。 嫩肉,薄又嫩,肉感也很紧致厚实,基本每桌必点。 牛肉丸,第一口咬下去十分Q弹有嚼劲。 竹升面,汤汁与面条融合于锅里,最后捞起来再拌上花生酱,是道完美的主食。 客家豆腐,渗入汤汁后很顺滑。 酱料一应俱全,最爱他们家花生酱,很香。