勒威蚝吧,听名字是主打生蚝,除了生蚝可以说是厦门顶尖,还有露杰鹅肝、澳洲和牛、伊比利亚火腿……品尝过后,让你每次回想都不自觉的有吞咽举动。 【King size至尊生蚝海鲜拼盘】王者荣耀般的体验,汇聚各国美味海鲜,法国粉钻生蚝,法国绿翡翠,法国翡翠螺,挪威三文鱼,泰国虎虾,配搭精心特调的酱汁,这么一份足以收获不少人的喜爱。 【澳洲和牛西冷M7-8级】西冷是上腰处的脊肉,正常来说西冷都肉质偏硬,韧度强,有嚼头。但勒威选用M7-8澳洲和牛的“嫩”正好可以弥补这个不足,使得西冷依旧Q弹有嚼劲,但更加细嫩,汁水更加饱满,更有着一丝和牛特有的甘甜。 【法式焦糖鹅肝酱配烤面包】儿时放学路上的麦芽糖画成了西餐菜肴的点缀,吸睛能力十足。鹅肝上铺满了杏仁,在鹅肝酱的浓郁绵软中,又夹带着一丝坚果的清香酥脆。涂抹在烤热的面包上,又是一种不同的感受。面包的温度恰到好处的融化了鹅肝酱,这时轻轻一口咬下,咯嗞~咯嗞~既能吃到面包刚出炉的香脆,又能将鹅肝酱的浓郁绵软发挥到极致。 【焦糖布丁】餐后总少不了一道甜品~轻轻敲开琥珀色的焦糖脆壳,舀上一勺柔软的布丁,吃起来滑滑的、嫩嫩的,入口即化,突如其来的有东西在舌尖舞蹈,带动心脏的加速跳跃,回归平静时,奶香浓郁,回味悠长。原来勒威在布丁里加入了伪装变身的跳跳糖,给跳跳糖裹上了一层巧克力的外衣,给了我们意外的惊喜。 【歌手驻唱】每晚8-10点,还有歌手驻唱,很佛系的歌手朱震哦~据说有烦心事可以找他聊聊,心情很容易得到舒缓。 勒威位于滨北西堤旁的别墅里,环境优雅,灯光昏暗,处处花香,别有一番意境,适合过生日、纪念日,也适合商务宴请,楼上有独立大包厢。餐厅还提供移动餐桌,可到游艇上举办宴会。