非常喜欢喝这儿的饣(sha)汤，又称彭祖羹。据说远古时代，彭祖在徐州这建立了大彭氏国。当时的尧帝操劳国事病倒了，彭祖进献了用野雉熬制的汤羹，使尧帝恢复了健康的，雉羹由此而名传天下。而彭祖后来成为中华意经和养生学的鼻祖。 汤内有鸡丝，鸡蛋，麦仁，营养很好，徐州当地人的早餐。以前只有早点，现在中午也开门了，只是中午没有八股油条，很遗憾。这家店煎包也好吃，一定要尝尝。