札幌米其林二星温味。原来是三星，今年降了。位置在札幌市中心区域一栋不起眼的楼里，跟京都的同档次料亭比起来，门脸低调的不像样子。不过北海道的米其林餐厅要比京都和东京的好预订。高逼格视觉味觉双享受的一餐 ，十一道菜，除了这些后面还有主食和甜点，最爱第三道的汤。