海底捞火锅(开元盛世店) 地址： 新华北路373号开元盛世广场3楼 在泉州的鲤城区，很喜欢开元盛世的风格，有一种老泉州的味道，海底捞是新开不久的在顶楼。顶楼天台。非常宽敞视野很好比五店市的那个好多了。服务态度依旧好，各种嘘寒问暖。锅底看了攻略，四宫格，四个格子 ，两个格子加清水 另外两个根据自己的口味。最省钱的锅底 。菜品，两个人吃可以点半份，而且两份半份比一份多。非常满意的消费。