总评： 据说，这里有成都对好吃的回锅肉。 那么就凭这一点也一定要来尝一尝啦。 古朴简约的中式装修，看起来挺赏心悦目的。 菜单上多是一些四川的家常菜，看起来很有亲切感，摆盘也比较朴实。 味道我个人觉得还行，没有期待的那么惊艳，毕竟这川菜是从小吃到大的。 服务还是多积极的。 整体来说，觉得还可以吧。还愿意再去光顾。 评分：78分 性价比：❤❤❤ 【特色苕皮凹锅肉】78元一斤 据说店里的这个猪肉选得比较优质，所以价格是论斤卖，而不是按份卖的。 凹锅肉应该就是我们平日里说的回锅肉吧，我不太懂。可以选青椒、苕皮、盐菜、仔姜、甜椒。 我们选的是苕皮。这货看起来有点像一片片的肥肉，但是吃起来很棒哦。 苕皮软弹QQ的，口感很好。配上煸得油润干香的半肥瘦猪肉，这一份凹锅肉不管是味道还是口感，还是什么，都算得上品。特别是店里的红油豆瓣很香哦。 唯一不足就是，那带皮的猪肉因为煸得比较干，所以猪皮的部分嚼起来还是多费劲儿的。 【粉蒸牛肉】38元 特别随意的一份粉蒸牛肉，我说的是摆盘哈。按理说，他们店或多或少也应该讲究点摆盘吧。 但是没有，大概就是随手把那小蒸笼里的粉蒸牛肉，往白盘子里一倒，抓上一把香菜，撒上一些辣椒面，上桌！ 牛肉切得太小颗，吃起来不过瘾，夹起来也费事！ 味道一般，牛肉太老了，作为一份粉蒸肉它还是不太及格哦。不如我妈做得好吃呢。 【担担面】8元一位 小亚好像还没吃过特别好吃的担担面呢，他们店的味道还是普普通通而已。 红油不够香，散碎的脆脆肉臊子还可以，但是整体调味稍显欠缺，吃一口不会有吃第二口的强烈欲望。 【腊肉豌豆饭】5元一碗 很儿时很充满回忆的一碗腊肉豌豆饭。 米饭用的是熟悉的酒米，和这腊肉粒和豌豆一起箜出来的酒米饭，软Q弹牙，颗颗晶莹，干香扑鼻。 不用任何配菜，就这一碗朴实的干饭已经足够滋味了。 【三鲜烧什锦】78元 一般来说只要桌上有老人小孩，它是小亚必点的一道菜。因为老少咸宜，大家都会喜欢。 这道烧什锦，是那么个味儿。配菜特别丰富，各种食材都可以在这里面找到，荤的我吃了些，但是吃完就印象不深刻了。 反而是那一条条碧绿的青笋条让我很是喜欢，特别脆口，特别清香，很赞。 多么大一钵，怎么吃都吃不完。