位于衡山花园洋房群里精致料理,享受午后小洋房里的私人定制。 上下两层的小洋房却只有两个长桌,精致的摆件,高雅的装修,摇曳的烛光,无不透露着时尚和历史相结合的品味,客人到齐后轻声细语的服务生和“女主人”确认后便开始上菜了。 【前菜】 酥脆的虾片搭配清淡的牛果泥,腌制的辣鱼把味蕾打开,一小片烤面包有果仁的香气,苏格兰炸蛋小而精致,半只小悠悠的蛋补充能量,开始一场盛宴。 【色拉】 春季坚果色拉配鮮红菜头油醋汁,色彩的搭配与季节的时令菜是对美食最大的保留原味的一种手段,不仅开胃还很健康。   【汤】 爱养生的广东人特别喜欢煲汤,饮食习惯也是先喝一碗温热的汤,慢慢暖胃,精工文火十小時石斛花胶乌骨鸡汤,养颜健脾。 【刺身】 牡丹虾塔塔配黑鱼子酱,不同于一般的牡丹虾,虾肉刺身已经取出,搭配特调酱料,不用粘酱油芥末,却很入味,少许的紫苏味道,让刺身有种和风料理的感觉。   【主菜】 鲍汁扣南美参鳕鱼馅,特大海参裹着饱满的鳕鱼,轻轻切开,粘取少许的鲍汁,搭配鲜嫩的鳕鱼,非常鲜美。 【功夫全竹宴】 竹筒的盛器经过蒸煮清新自然的气味,有种解油腻的功效。 【黑松露鲍鱼】 鲍鱼烧伊比利亚黑毛猪配黑松露,简单的搭配了青豆子,简单却不失奢华。 【主食】 三文鱼意面,量不大,主厨特地给意面卷成细条状,酱汁裹在每一条面条上,很入味,还能吃到黑橄榄等食材。   【甜品】 手工蓝莓芝士蛋糕,烘烤到位,量小味道精美,小悠悠的一块给酒足饭饱之后的点睛之笔。 【结尾】 佳肴美酒使人愉悦,用餐的同时享受“黄公子”家的氛围,不同于普通的餐厅,来黄公子家“做客”需要提前预约,餐厅只接受预定的客人,所以来前请一定要提前定位。 在这里用餐除了有足够私密性还能感受到被盛情款待,以及每一道菜品的仪式感,无论商务洽谈家人宴请还是朋友小聚,都是非常适宜。