又是抖音带火的一家餐厅。还是忍不住去尝试了下。就在118广场里,楼下会有迎宾,很容易找到。 工作日晚上没有想象中的那么多人,还有空位。 把网红吃法需要的菜品几乎全都点了,人均吃到140左右,性价比还不错。 抖音海鲜粥,阿根廷红虾不新鲜,煮的过程中就在不断的撇掉浮末,煮好的海鲜粥很腥气。 抖音网红面筋虾滑,这个请服务员来弄的,将鸡蛋打散,至金黄色后与虾滑一起塞入油面筋中,感觉上像是在吃创新款丸子,口感还不错。 抖音番茄牛肉末饭,番茄锅不加汤,煮到浓稠时,加五香牛肉粒淋在饭上。 鸭血很嫩滑,配辣锅更美味。 抖音豪华豆花牛肉夹心,豆腐里塞入番茄牛肉饭、豆花酱和五香牛肉粒,嗯,这搭配有点特别。。 抖音自制酱料,五香牛肉粒、香葱、芹菜碎、蒜泥、芝麻、辣椒油、香菜、蚝油、酱油,混合起来的口感有咸有甜。还是更喜欢简单的辣锅用蒜泥麻油配香菜或干碟;海鲜蔬菜配海鲜汁加芹菜粒。 说完抖音款再来说普通的。笋片还是不错的,很大一片,辣锅里多煮一会儿更入味。 毛肚和黄喉都不能久煮,七上八下差不多就可以吃了。 牛肉粒肥嫩可口,牛肉卷就比较普通了。 鹅肠很脆,但不够新鲜。 免费水果里火龙果很甜。 这大概是我来过的服务最普通的海底捞了,就是完全没什么服务。唯一要夸奖电梯口的迎宾小哥哥,特别的热情。