耕海蟹将军位于万象城六楼,穿过空中花园,一侧大大的烫金店名和超大蟹将军挂墙上,正门处可见超多一池活的蟹将军养于人工开凿的假山池塘里,还有活海胆噢,在烟雾缭绕中~ 店内占地面积超大,光包间就有28个,5个中式,其余是塌塌米,每个包间与包间之间都有一定的距离,如小庭院般错落有致,互不影响,私密性好~ 入席就坐开吃~ 饮料,加了冰的石榴汁,在这样闷热的天气里是超正选择~ 前菜,摆盘精致,还用了薄如蝉翼网状镂空如叶状沙罩覆盖,分别是鸡蛋糕,秋刀鱼,酸甜的圣女果由山药烘托着,这两样一起食用更美味,样子是巧心思~ 蔬菜色拉,里面除了蔬菜上面还有丝丝蟹肉噢,淋上带有芥末味的酱汁,这款色拉很开胃~ 刺身拼盘,有大连的马粪海胆,包裹于海苔里面会更好吃噢,大连红螺一口一个,还有牡丹虾~ 接着就是我们一开始围观的蓝鳍金枪鱼,已经被厨师分成赤身,中脂,大脂,一人一份的上桌了,可以先从赤身吃起徐徐渐进的油腻,好吧,我真的觉得到大脂是蛮腻了,只此一块,不能多吃,不然真不知道要长多少肉,而且这样小小一块的价格也是老价钱的,你懂的~ 活松叶蟹姿烧,每人面前一个小炉,超大蟹腿在,拿起来就啃的我们此刻早已没有形象,小仙女是谁,不认识~ 蟹足天妇罗,是蟹腿,红薯,牛油果,还有被做成装饰用的如扇状的面条,对,就是这么任性,就是这么要颜值,又好看又好吃~ 腌烤比目鱼,鱼肉鲜嫩,比目鱼上有好吃的酱汁~ 松露焗松叶蟹,松露,洋葱,牛油果,芝士,芝士松露加入的另一种松叶蟹的吃法~ 蟹宝,芝士,火腿,玉米,我的宝啊,满满芝士装满蟹斗,这个绝对适合芝士控滴孩纸~ 白兰地辣蟹,里面有花椒噢,看表面现象一点也不红啊,但是真的辣到流鼻涕,超辣~ 令全场又一次沸腾的是活松叶蟹涮锅的上桌,这一个个前面都还摸着肚子说饱了的,都站起来朝圣般的伸长脖子迎接他们的蟹蟹,一副快到我碗里来的样子,这份无任何添加的忠于原味的制法,倒是一致得到了所有人的认同,好食~ 涮过蟹的汤水最鲜美啊,不能浪费,打入蛋,放入饭,一大锅有颜有料的超级无敌美味的蟹泡饭一人盛一碗,吃完才能说完满~ 饭后来份甜品,是所有女生的惯例,杏仁布丁,好吃又解腻,正合适~ 这一餐别问我饱没饱,我只想说麻烦能给张床吗,饱到起不来了怎么破~快!扶我起来!