总评： 点评仅代表午餐自助的水平，晚餐请参考别处。 服务员大多数的服务都比较冷漠敷衍，个别还行，但总体感受不太好。 菜品品种虽不多，但还算齐全，单点菜品比较用心。 菜品的综合水平有所下降，包括甜点也不如以往，口感质地均有差距。 午餐团购价158一人，确实很划算，但是应该不会再来第二次了。 宁愿选择贵一点的，服务好一些的，菜品再高质量一点的自助餐。 评分：72分 性价比：❤❤❤ 据上一次去瑞吉的自助餐好像很长时间了，那时的瑞吉自助虽然菜品也不多，但是小而精啊，服务也是很周到有礼貌的，这次的主要不满意就出在服务上。 比如，让服务员帮忙取一下蛋糕，她可以头也不回的敷衍说等等，然后再也不理会。 比如，让店员收一下盘子，可以等很久也不见过来收走。 大多数的厨房操作人员的态度都很冷漠，对客人爱理不理，反应迟缓，感觉是在给他添麻烦。 【海鲜】我大概看了一眼，好像只有青口、蛏子、螺、虾这四种呢。除了虾，个头都还是比较大，新鲜程度一般般。虾比较小只，也不是很新鲜，我拿了三盘虾，先去冒菜那边用热水焯了一下才吃的，口感还行。 【甜品】这个是我最关心的一区，品种款式比较丰富，颜值也不错，只是不晓得何故，口感都比较差，很多的都是软趴趴的，吃起来都是慕斯的口感呢！食材的品质明显感觉下降了。 不过，158元自助餐这个甜品质量，也该知足了，不能要求太高。 我列举几款我觉得还不错的吧。 红丝绒蛋糕，口味很饱满丰富。 提拉米苏，口感不错，细腻丝滑，只是缺少了咖啡酒的味道，然后就是室温高了点，太软了，有些些融化的感觉。 浆果塔，小巧可爱，还有保暖灯照着，所以一直是软心状态，搭配酥酥的外壳。 冰淇淋口味一般，蛋卷也不够脆；马卡龙的外壳软到爆； 【单点菜肴】 这个算是餐厅最有诚意的地方，一份一份的点，做得跟西餐精致的单独端上桌，很有仪式感，默默的就给菜品加分了。 “瑞吉香煎牛仔骨”确实比大批量的自助铁板牛排要好一些，口感算嫩； “低温牛柳”配黄油胡萝卜汁及黑胡椒汁，摆盘不错，在吃自助餐时有这个水平实属不错； “烤烟熏鸭胸”配红薯泥及鸭汁，“菠菜鲷鱼卷”都很好看的样子，味道一般般，但是很适合拍照哟； 再次强调，服务真的很重要，你可以味道一般，但是请你拿出你的服务热情，让客人感受到你的真心。