#2018.03 九州天空城之别府# 潮骚之宿晴海酒店里的日式料理店,日文名称是海鮮料理えいたろう。 次日的早饭是在这里吃的。如果是非入住客人,那么JR别府大学站出站走过来700米左右。 很丰盛的一餐。从前菜、烤物、汤物可以欣赏海景。到主食、甜品,样样俱全。环境是日式简约风,有一个小包房。 前菜很丰富。 有梅子和小黄瓜、萝卜、胡萝卜酱菜, 还有当地特色的豆腐,豆香气十足,加入餐厅自制的酱汁和香辛料清爽开胃。 水波蛋有点淡而无味,不过早上吃清淡点比较好。 汤品有两道,一道是海鲜味增汤,里面有个超大且颜色鲜亮的海螺。 另一道是海鲜汤,好料多多,自制鱼丸、虾丸、虾子和海带。主菜是烤物,包含两条鱼、两块鱼饼和两块烤三文鱼。 烤鱼和三文鱼都不错,食材新鲜的话烤出来自然鲜美。鱼饼则有点干,口感略逊一筹。 米饭可以自己添加当地的柚子胡椒等调料,瞬间从普通的白饭变成口感多样的拌饭。 餐后甜品提供的是水果和咖啡。 哈密瓜很甜,草莓也不错。咖啡是美式咖啡,可以自己添加糖和奶。免费提供的茶也很香醇。 餐具的陶瓷器皿花纹图案各异,每种都很讨人喜欢。 服务员态度亲切,会主动询问有无忌口。 吃得饱饱的最后还是剩下了一些,很满意的一餐,如果有刺身就更好了。