贵州小吃丝娃娃，相当于我们这里的春卷，只不过全是素的，是一种贵阳街头最常见的小吃。因其形状很像裹在襁褓中的婴儿，故名丝娃娃。是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。吃时再卷入各种蔬菜。店里的阿姨会手把手教着怎么包怎么吃。