黄祥华祖铺除了作为如意油的展览厅外，更加设养生堂，以养生保健作为宗旨，利用各种中药和食材研发出各类汤水和凉茶。其中的牛大力炖龙骨便用了牛大力（一种药材）龙骨（即猪骨）杜仲，肉松茸，圆肉等多款药材原盅清炖3小时以上，具有补虚润肺，强筋活络的功效。PS：因店内的炖品强调原汁原味，故在烹调中师傅未添加任何盐或调味品。另外，牛奶炖乌鸡（32元）则具有养颜美容的功效，最受女士欢迎。药膳浸凤爪（25元）用川弓白芷慢火浸制2小时，松软的口感和药材的甘香融为一体，也很美味。很值得推薦給大家。