杨记隆府应该是重庆开过来的,也是川菜,不过重庆应该不太喜欢自己被认为是四川一部分,所以重庆菜叫江湖菜。 整个店的装修也是透着浓浓的江湖气息。 杨记隆府还是我比较喜欢的一家店,是会经常来的。 他家菜的份量真的都是很足,虽然价标得有点小高,但是相对他家的份量而言还是很划算了。 老卤肚丝拌凉面,真心值得一试,不同于武汉的凉面,他的凉面不加麻酱,用卤水和红油拌的,面更精道。武汉,我最喜欢的凉面,一家是靓靓,一家就是杨记。 羊肉串虽然7.8一串,但份量很实在,吃得过瘾。 他家的菜基本上都是一盆盆的。 招牌菜上来就给你视觉上的冲击,震慑住你。 基本上都没有什么槽点,不过招牌菜都比较偏麻。 牛蛙的麻度我个人是有点受不了的。 毛血旺真的很实在,种类多,而且份量大。 光头司味道一般,但是趣味性十足。