...大文蛤的参与使得汤头更加鲜甜可口,红菇个头硕大饱满,无尘土杂质,品质上乘,营养好喝,味道赞极了
云淡风轻近午天,傍花随柳过前川。古人曾于春日写下这首诗,表达了一种超脱物外,怡然自得,安逸闲适的生活,云淡风亦轻。 在蔡塘广场附近,也藏着那么一家店,店名即是云淡风轻,店如其名,敞亮舒适。刚入座就有服务人员冲泡黑枸杞水儿,颜色十分契合当下的意境,由浅蓝渐变为深蓝转而变紫,细腻的线条儿令人浮想联翩。 烤乳鸽。据说是店里备受欢迎的一道菜,于是迫不及待,想要品尝一下美味,鸽子肉皮儿脆,肉质鲜嫩,果然严选周期在22-28天的鸽子当作食材,有其意义蕴含其中,品质有保证! 陈皮骨。说实话之前并没有尝试过这道菜,意识中也没有办法想像它的味道,然而在品尝过后深深爱上。陈皮骨烹制口感恰到好处,陈皮味道不至于太过,也不至于寡淡无味,单有其名。吃完一块会有还想来一块儿的感觉,意犹未尽。薯条铺底,也为这道菜增色不少! 大文蛤红菇汤。汤如其名,颜色似梦似幻,大文蛤的参与使得汤头更加鲜甜可口,红菇个头硕大饱满,无尘土杂质,品质上乘,营养好喝,味道赞极了! 咖喱鸡柳。超级好下饭儿!咖喱味道浓郁,鸡柳细嫩,浓稠的咖喱跟鸡柳搅拌放在饭里,满口浓郁的咖喱香气,舌尖带着你领略异国的风情。 辣呛龙胆。深海龙胆对半切开,做到辣呛的雨露均沾,皮质富有弹性,鱼肉细腻柔软,与众不同的烹调方式,令这道菜脱颖而出,处理除去了鱼腥味,保留下了最原始自然的风味,实属难得!









