开封是豫菜的发源地，来开封，一定要吃豫菜代表黄河鲤鱼焙面，又一新的鲤鱼焙面不要太好吃，面条丝真的好细，在品味美食的同时瞬间肃然起敬，现在我隆重介绍这道菜，糖醋软溜黄河鲤鱼焙面，推荐给你们，汤包也不错哦。