肥肠处理的很好,和豆腐在一起都很入味;说实话,整体体验感真的不好。百叶蒸香肠中规中矩吧,对咸货无感
老板真的是胖妈,一个胖胖的大婶,和蔼可亲。说实话,整体体验感真的不好。特色菜点了砂锅鱼头汤、铁板蒜蓉虾、农家藕丸子和百叶蒸香肠,既然是特色菜,按理应该很不错,然而。。。鱼头汤颜色发白,鱼肉和鱼丸倒是挺嫩的,但是汤真的是加了很多味精,不是鱼汤本来的鲜味;铁板虾的虾肉应该是冷冻虾,不新鲜;藕丸子倒是真心不错,虽然丑了点,但是表皮脆,里面软糯,淡淡藕的味道,就是里面有生姜末我不喜欢;百叶蒸香肠中规中矩吧,对咸货无感。我觉得最好吃的是蒜泥空心菜、肥肠豆腐煲和手工春卷,就是第三排那三张。空心菜很应季,干净清爽;肥肠处理的很好,和豆腐在一起都很入味;手工春卷的皮跟家里吃的春卷皮不一样,感觉更酥脆一些,馅是韭菜的,香。











