霍巴特的卡斯卡德酿酒厂是一座有着200年历史的古老酒厂，他主要酿制的是啤酒，可能由于澳大利亚的阳光充足，小麦所制作出来的啤酒味道相当的好，还有这里的甜品制作的也不错，参观的同时，还能享受美酒和美食，真的十分的幸福。