铁蛋果然是硬得不行的，不懂的出名之处，听闻制作过程是很费时的，卤的时间长，所以变得黑不溜秋的，有鹌鹑蛋和鸡蛋，就蛋黄好吃些，其他真不怎么样，还是慎重购买，不要跟风。