这家店也是每次来扬州必吃的饭店，也算是这比较有名的连锁店。这次换了家分店尝试了下，还是点了常吃的那几样。蟹粉狮子头，和上海的红烧狮子头不同这里是白的感觉像蒸的一样，相对来说保留了原汁原味，肉很嫩，但也没感觉很油腻，肉汤也很鲜美，一人份的正好。还点了烫干丝，相对煮干丝来说会比较嫩，但这次感觉明显豆干香味没那么重了，扬州炒饭也觉得料没那么多，饭也没那么粒粒分明了，好像不如以前的味道。