到番禺的烧鹅妹饭店吃顺德烧鹅,是当地朋友介绍的。烧鹅妹饭店不太好找,还是请当地朋友带我们去的。这是一家以烧鹅出名的农家菜馆,比较简陋,但用荔枝木烤制的烧鹅,远近闻名。烧鹅烤得喷香油亮,皮脆肉嫩,肥而不腻。配上他们的霸王花煲猪肉汤和烧乳猪、蒸鱼、叉烧包,好吃不贵的一餐。