老北京的涮羊肉是我最爱得火锅之一，一段时间不吃就想。听说这家很正宗，于是我来拔草 [环境]店里的座位不算很多，一定要早点去，晚了要等很久。 基本上铜锅和麻酱是标配，再加了个辣椒油，那个味道更香 爆肚之前在北京吃，那个味道我实在受不了，问了服务员点了个味最轻的，牛百叶，沾着麻酱吃特别好吃。味道也不重 这个辣椒油真的很香 量很足，羊肉味道很浓郁，我很喜欢呀 肉很厚实，吃起来很爽，热气羊肉就是这种感觉 冻豆腐好大一块，吸满汤汁，不要被烫到 酸菜是腌制过的，切成了细丝，可以解腻，肉吃多了可以吃这个 这个必须喝呀，再冷也要喝