因为有了四川乐山师傅掌勺,加上当地朋友点菜,这一餐也算旅程中的美味大餐了。首先说说白丝鱼吧,清蒸,口味咸鲜,鱼肉细嫩爽滑,经当地朋友鉴定:此为活鱼宰杀烹饪!第一次见识白丝鱼,竟然把丝误解为诗了。再来分享一下昂刺鱼吧,川菜做法,色香味俱全,鱼肉细腻入味,口感微辣,视觉与味觉有些分不清苏州的昂刺鱼和川渝的黄腊丁的区别。周庄小炒肉应该是乐山师傅的巴蜀技艺吧,半肥半瘦的猪肉食材,爆干,加上美人椒烩炒,很有川菜的范儿,非常下饭。本地特色周庄万三蹄,一整只蹄膀啊,红润的酱色,软糯的口感,微甜的咸鲜口味,扑鼻的卤香。最后推荐河虾,就个头而言比川渝的河虾更大,清水加姜、葱白灼,特别的原生态,如果必须赞美,那就一个字:鲜!店面适中,环境干净卫生,店内装饰质朴,分楼上楼下两层,楼上设有包房,楼上阳台也摆设了餐桌,可一边品尝美食,一边享受美景。服务热情,上菜快。