地道陕北风味，黄河鲤鱼，肉丸子，土豆，凉菜，道道透漏着陕北人家的好客，知青窑洞，新婚窑洞，在品尝美味的同时，领略陕北人家的窑洞。驴拉磨，斗鼓舞，透漏出陕北人民的质朴。