朱家角古镇西水街 水云阁柴火饭 ·菜 直白表达直叙情怀 老板热情宾至客满 朱家角古镇在上海周边,名声很响。早先去过几次。最近一直想去,这次正好达成心愿。 游玩古镇,预约了午餐。水云阁柴火饭·菜。 下午1:00到店,只剩一只空的园桌。我们两人也就坐下点菜。一会儿,又进来二人,老板征得我们同意后,安排了拼桌。 人在旅途,随遇而安,与人方便,自已方便。 酱爆螺丝~微甜,本帮酱油加糖的炒法,火候正好,一嘬一亇。老板很细心,又给我们拿来牙签和面纸,以备需要。 油爆虾~壳脆虾鲜,去头后全部可以吃。有籽的河虾,虾头上还有红膏,很肥美。 扎肉~有粽叶的清香,淡香味糯,好吃。 土鸡蛋炒银鱼~土鸡蛋很香,颜色很黄很鲜亮,味道很好,就是银鱼有点少。 韭菜蚬肉~韭菜还蛮嫩的,就是蚬肉很小,有点像螺丝肉炒韭菜的样子,会被怱略。如果换成蚌肉炒韭菜,入口会更有成就感。 买单时老板询问对菜品的感受,如实的把以上想法告知。老板很认真的听。最后说,谢谢!希望再次光临。 消费126元。老板好客,客气。最后免单了。图2免单也美美的。 笑脸笑迎八方客,菜品好吃水云阁。 宾客满桌人气旺,兼听则明名远扬。