尹三的烧饼又回来了。 最近尹三不知怎么了，老是不在线的感觉：春节一直歇业，今天一去，就烧饼跟豆汁儿，别的什么都没有了。这还开门做生意吗？ 不过好的一点是，他家的烧饼又回来了。曾经尹三的烧饼被我奉为京城第一，一大早天坛遛早儿的大爷大妈老街坊们，聚在他家，喝一碗豆汁儿，吃两个烧饼，配上焦圈儿或是鸡蛋，很是惬意。那时候，吃个烧饼那叫一个困难：排出长长的大队，就为了刚出锅那一口酥酥脆脆的烧饼啊！我曾经带美国的同事来吃过，他们一口烧饼下肚，脸上那表情啊，真是大满足呀！ 可是现如今他家烧饼越来越平庸了，早就不像当初那么好吃了。可能是价格没涨，所以偷工减料了吧？ 今天倒是让我眼前一亮：虽然仍然不复昔日满口芝麻酱浓郁的香气，但是调成芝麻盐口味了，这种口味也很好吃，调料的配比合适了，吃着香的不得了。两个烧饼下肚，不禁感叹：尹三终于回来了！