厨魔主打分子料理，位于湾仔船街18号嘉荟轩2楼 店如其名，从进门开始，整个用餐过程，像是被施了魔法一般，始终处于半梦半醒间，菜色部分赞的无话可说，很是杀底片，其中的分子小笼包是本餐厅的招牌菜 ，皮是用海藻制作而成的，馅儿为姜葱猪肉麻油的汤汁。服务生建议我们闭上眼睛去品尝。我俩都乖乖闭上了眼睛，凭感觉把勺子送到嘴里，一口下去，随着外面那层皮的爆破，瞬间记忆中小笼包的味道充斥了整个口腔，让人有一种真实在吃小笼包的错觉～再加上红醋姜丝中和浓郁汤汁，如此体验是极好的。