铜来聚老北京涮肉,泉城路恒隆广场东塔六楼,东塔南侧入口处电梯直上六楼,电梯出来就可以看到这家餐厅了。 铜来聚老北京涮肉,新店开业时间不长,但是人气还是超旺的,抓住冬天的小尾巴,工作日晚餐友聚,提前电话预留了位子,没多长时间餐厅内就满员了,所以保险起见,如果来这里还是提前预定比较好。 新装修的餐厅,仿古吊灯,方桌,长条桌,还有大圆桌,根据人数确定桌子,桌子和桌子之间稍有些拥挤,只要东西好吃,环境还是次要的。 传统老北京铜炉火锅,要了鸳鸯锅,清汤,自己加料,可以自由掌握辣度,很方便。铜炉火锅,室内升温很快,尤其锅子比较多的时候,所以即使是冬天过来,最好也不要穿太多,否则吃到最后真的是“淋漓畅快”的感觉咯。 传统麻将小料,感觉有点略咸,饭前先来个宫廷芝麻烧饼垫垫,好香呀,开餐,各式“肉肉”先上来了,鲜切和肉卷,两者相较,个人更偏爱肉卷,鲜切有点塞牙,不知道是不是涮太久了,亦或是晚上本就有点吃不下。鲜虾滑,每次火锅的必点菜,爽口弹牙,味道赞。泉水豆腐,强烈推荐下,豆腐鲜嫩,入口爽滑。老北京油条,也是很受欢迎的一道菜,一盘竟然全被消灭掉了,不要涮太久,貌似在济南有这个涮品的火锅店不多呢。价格图附上了,想去的小伙伴们可以参考下。