作为北京人平时就爱吃面，特别到了夏天来碗过水的麻将或茄丁面很棒，今天到王府井办事，中午发现了这家店，店铺老板是个老北京，说话有点北京老炮儿的范，店里放着美国乡村音乐，要了一碗茄丁面，过了一遍水，茄丁有点咸，面条不是手擀的，价格不算便宜，不过餐厅开在王府井隆福寺附近也就认同这个价格了。