老板是高流湾原居民，拥有自己的鱼排，因此轻易取得一流海鲜食材。除食材新鲜无傭至疑外，餐厅海鲜汤底亦很出色，以花蟹、九肚鱼、花甲、鲜虾、蚝、粟米及豆腐等熬足5小时，汤水呈奶白色，鲜味十足，因此赢得不少名声，餐厅门口都贴满名人到访的照片，没预约的话最少要等1小时，所以一定要记紧提早几天预约喔。整体非常的满意，值得推荐給三五好友聚会的好地方。