这家是朋友介绍来的，是厦门网红特色小吃，在一条小胡同里，找了一圈没找到，后来查地图才找到。面里加料，可以加三种料，加了蛏子，鱼片和西兰花，还有主角酸笋，但店家煮面前会先询问你要不要加酸笋，来吃酸笋面当然要放酸笋，搞不懂为什么要先问一下，可能有些人吃不惯。酸笋面份量挺大，口感也不错，酸笋有点酸臭，还吃的习惯。