[环境]挺有感觉的别院私房餐厅。大堂和包间都挺舒适。装修新,空间大。由于前来用餐的基本都是自驾,所以环境相对比较私密;非常适合好友小聚及商务宴请! [服务]老板亲自推荐食材及烹饪形式。菜谱明码标价;上菜速度极快。 [出品]这里的鱼儿都是现挑现杀现做!挑了一条3斤多的皖鱼一鱼二食:鱼骨和鱼头做成「皖鱼豆腐汤」,其他的部分直接清蒸成「葱油鱼片」;食材真的好新鲜!鱼汤加了山水豆腐和香菜,味道非常鲜甜;每人三碗回味无穷!葱油鱼片火候刚好!同样很鲜美。「花肉花生苗」必点!必点!只有试过才知道好不好!「红烧乳鸽」个头不小,肉质很好。如果皮能在脆点儿可能更香!「酸菜碌鹅」肉质好!肥瘦相宜。味道就见仁见智了。就个人而言,我更喜欢传统烧鹅。「虎皮尖椒」其实可以选用更辣一点儿的辣椒,阳江豆豉是点睛之笔;餐厅还有自己种植的通菜和番薯叶;总而言之,所有的食材都没得说!卖相也很好。分量也挺足。下次再试试其他~