红豆是一种神奇的生物，“红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。红豆来到客家就有了客家相思谷。 相思谷里有着中国迄今为止发现的最大规模的原始相思红豆林，除了柔情的红豆，还有那狂野的瀑布群，感叹大自然的巧夺天工，惊叹于自然的如此多娇。特别是百丈礤瀑布，高70米，宽40米，被誉为“岭南第一飞瀑”。