因为其典型的哈萨克风味,友人特意饶了半个乌鲁木齐带着我们来尝鲜。大堂里的装修呈现着多年前的国营样子,少数民族的服务员倒是很热情。用囊蘸着奶茶,吃了些马肉,看到骆驼奶比马奶要白嫩,喝起来是发酵过的酸酸的味道。虽然未必能够大快朵颐,但确实体验了异族文化。