这家柿叶寿司是奈良的百年老店，从奈良站一出来就是。在奈良的其他著名景点附近，也还有多家分店。柿业寿司是奈良的特色食品 有点像中国的粽子，就是里面一个饭团，然后外面用柿叶包住。饭团和肉已经腌渍过有味道，吃的时候不需要再蘸酱油和芥末。口味比较咸，有一两块甚至有比较重的腥味。