在中卫的第一餐就在这里，在鼓楼北街上，火车站过来近十分钟。这应该是连锁的快餐店吧，里面还挺大的，环境干净。原本在犹豫点什么，结果来了位顾客直接打包几份擀面皮，于是马上点了这个。上来的很快，我是第一次吃，初看觉得和凉皮差不多，入口才知道这个硬又有韧劲儿，特适合我这种牙口好的人。