炉鱼，在很多地方吃过很多次，到了浙江新昌，我们也没有错过。我们点了服务员推荐的海鲈鱼，这是他们店里的招牌。虽然对我来说比较辣，到还是吃得出鱼的鲜美。我们还点了湄公鱼，葱香口味的，也很好吃。辅料其实更加美味，我尤其喜爱豆腐和土豆，非常入味，绝不逊色于鱼肉。