水蟹粥，是推荐榜上第一。米已经炖烂，可见这粥熬煮时间之久。粥的味道较清淡，蟹的鲜味足以撑起一碗好粥。乌鱼，我本不知道乌鱼是什么，后来才知道原来就是黑鱼。