厨魔,分子料理餐厅,所谓分子料理,就是应用物理、化学等原理,颠覆传统厨艺与食物外貌的烹饪方式,飞行棋,粉丝煲,豆豉鲮鱼,荔蓉芋角…用全新的方式诠释传统的味道,从概念,味道,摆盘,设计,全部都充满了精巧,小笼包,专门为此菜设计的龙字碟,一共有50种传统书法字体。视觉和味觉和趣味的完美结合。桌上那张餐单,在最后的最后,会获赠一张狮子山的明信片,原来那条金线,就是狮子山脉的走向。香港精神的画龙点睛之笔。人均消费港币2680的固定菜单,吃得饱饱的大满足,诚意推荐!