香港嘉麟楼,半岛酒店的米其林一星粤菜餐厅,管理和服务方面颇有水准。但说菜品,不尽人意。粤菜讲究食材的原味,素食做的不错,汤鲜味美。但是荤菜就实在是一言难尽了,个人无法接受招牌烧鹅呈上来的时候还带着股牲畜味,让人觉得可能连毛都没拔干净,太难下嘴了。炖牛肉和龙虾汤包算是桌上稍有好评的一道菜,不过也不是太出色。很认真的按照大家的推荐菜品点了,到最后都没吃完,实在是不想吃完。最好吃的恐怕还是餐前小食-琥珀核桃,吃了个八分饱。推荐!