抵达滁州的第一顿晚饭,地道的安徽菜!虽然周边环境不那么理想,但沿着小路走,会看到这家馆子外面的木制装潢很别致。 -清爽的凉粉,刚入口就知道是自己家做的 -【卷饼】太喜欢他家的酱料了,有很多种可选。推荐炸酱、青椒辣椒酱,再加点土豆丝,比烤鸭还上瘾! -【臭鳜鱼】徽菜的招牌!闻着臭吃着香,鱼体先被盐渍,烧制中加入蒜瓣,香鲜透骨、鱼肉紧致又酥烂! -【浇汁锅巴】上桌后,先把整片锅巴敲碎,夹起一片炸制金黄的锅巴,裹上酱汁,除了脆!没有更美的形容词! -南瓜银耳,几颗枣,又甜又糯,适合作甜品 -【清炖鸡汤】不掺假、没有汤包汤粉,原汁原味的鲜! #馋猫美食向导#