菜品总体清淡,食材品质高,分餐制,每人一人份,杜绝交叉感染。 珍菌炒时蔬,不好吃,菜腥味重
土豪一直嚷嚷请我们吃钓鱼台的套餐,结果屡屡爽约,周五晚又说请我们吃钓鱼台,本来以为是戏言,结果幸福就在转角处。 五味冷头盘,桂鱼做的白色鱼糕。 四品小菜,笋子的调色是用藏红花的天然颜料。枣子,甜而不腻。 清汤松茸,用老母鸡熬制后来用鸡胸脯肉吸油,最后真的成清汤,感觉像白开水,不过松茸的香气依然扑鼻。还可以放珊子在清汤里,口味独特。 芝士红粉焗龙虾,波士顿龙虾,感觉应该是澳龙才对的起这个价格。 米浆一品辽参,用的刺参,用小米奖打底,刺参卧在小米浆,小米养胃,辽参补人。 黑胡椒牛肋排,澳洲和牛,但是川式做法,牛排全熟,但一点不老,嫩的很。 珍菌炒时蔬,不好吃,菜腥味重。 后面还有甜品和水果就不赘述。 菜品总体清淡,食材品质高,分餐制,每人一人份,杜绝交叉感染。 环境超级棒,身处宽窄巷子的闹市,但闹中取静。推窗可见闹市,关门独得清静。 五星级酒店的服务还是可圈可点的,全程专属服务员在场,但又不会觉得碍眼。服务员颜值都很高。














