看到不少驴友的repo都对这家店大好评,又听说是百年 老店人气很旺,于是提前通过官网预约了早餐时段。早 上八点如约而至,看了一下好几张桌子都被预定了,果 然不久以后座无虚席。 先送上餐前面包,虽然冷了但是还挺新鲜,法棍气孔够 大,自家做的果酱很不错。服务员很nice地问要不要再 加一份面包,想想还是留着肚子吃别的。 法式早餐里最爱的应该是法式吐司(原谅我风卷残云地 吃完没有照片),厚厚的吐司浸满甜蜜的糖浆,外表煎 到金黄酥脆,最后撒上细密的椰丝和苹果丝,卡路里再 高也认了念 热巧克力则用的是货真价实的巧克力,简单粗暴地将醇 厚的巧克力液倒入牛奶中饮用,非常浓郁,不过到后面 会有点腻。羊角面包挺大一只,蓬松轻盈,起酥完美, 黄油滋味浓郁。半熟鸡蛋完全不腥,入口滑嫩甘甜,用 小勺子挖着吃很有仪式感,简直是打开了新大门等