[环境]地处什刹海的皇城外，在胡同内的私藏北京菜餐馆。最有噱头的就是里面的冰窖，下午就像是天然的大冰箱，十分凉爽。周围保留过去的气息。冰窖的典故一定要听听老北京人讲。上面用餐区没有坐满服务员是不会引到下面真正冰窖区域用餐哦。包间消费200/人起 [服务]店经理非常热情服务意识特别高，任何需要帮助的时候他都会出现，普通服务员就很一般啦，五分主要给经理哈哈 「杏仁豆腐」必点，甜品系。杏仁豆腐口感滑嫩，配有桂花香气，在炎炎夏日食用非常清爽 「乌梅汁」自制的，适合夏季的饮品，酸甜适中。不像有些店稀释的都没味了 「贝勒爷炒烤羊肉」一直以为是牛肉哈哈不过大家评价都很好，肉质新鲜烤的入味，不肥不瘦好嚼，块也不大，老人小孩也能吃 「蒜蓉焗深海大虾」锡纸做法，将每只虾分拨为两半，使蒜蓉汁更入味且咸淡适中。一盘量也很足，最后都没吃完 「冰镇海棠果」看到图片就很有食欲，现在北京很少可以买到海棠果且个头这么大的，虽然是去年存货却味道不减。冰镇后的海棠果有一层白霜，会配有一碗清水，涮一涮就不会觉得那么冰了 「韭菜盒子」很北京的主食，皮酥馅汁多 「秘制砂锅鸡」砂锅炖的满满一大锅可以吃很久，鸡汁很适合拌饭，鲜美，鸡本身也不错啦 「小咸菜煸春笋」很特别的做法，特别适合当小食消磨时间，有点干煸四季豆的味道。而且不油腻 「玫瑰山药糕」摆盘特别美，山药蒸的很软但是外形很坚挺哈哈，搭配玫瑰香汁，芬香四溢入口即化 「山海豆腐煲」锅很有意思是个磨坊，豆腐味道一般，比较淡。看着营养很丰富适合老人吃