16到17年间，因为住酒店，来过盐官4次，把这条宰相府第风情街，逛了无数次。 古街并不长，却也有些风情，不缺乏江南水乡的小桥流水和烟雨长廊，还有很多当地特色商品的店铺。 盐官特色的缸肉，其实和很多江南水乡的蹄肉东坡肉都差不多，但因为大块的肉是放在缸里烹煮的，所以有着缸肉的名称。 燕球是外面裹着碎猪皮的鱼肉丸子，吃的时候蘸点醋，美味极了。 除了这些，古镇的街道上，还有很多当地特色工艺的门店，这样的兜一兜，也要两三个小时。