牛肉火锅入驻杭州的时候大概就是这家带起来的。主打牛肉丸，Q弹爽嫩，对于牛肉的出品要求很高，新鲜直送。牛肉火锅主要是品尝牛身上不同的部位，每一个部位都有不同的吃法和风味，店员会仔细介绍，其他熟食菜品也值得一试。