魏家凉皮这几年除了传统的肉夹馍、凉皮等增加了油条、汉堡和例汤，感觉像是原来的魏家凉皮+永和+麦当劳+真功夫，肉夹馍现在也改成老潼关的馍了，酸梅汤味道很浓，消暑解渴。