来到这家小馆纯属偶然。编辑部红酒一哥牛牛约我，发来定位，地图上是这家汉阳偏僻的小馆。傍晚来此，发现实际位置好不显眼，旁边是水果摊各种小店，没有餐饮的样子。随牛牛进去，过一个露天小空间，在居民楼一层，两室一厅的格局，应该就是住房改造的，里面却坐满了客人，赞一个神奇啊！这才是苍蝇馆子，大隐隐于市！ 骚哥早已点好菜，一看就好吃，很家常的那种。红烧肉，糖色漂亮，无风自颤，肉皮有韧劲，肥肉入口即化，却丝毫不腻，火候把握地刚刚好。 糖醋排骨，一大碟子，真是一个划算。油焖茄子，重油甜香，茄子软烂可口。爆鸡杂，炒出来口感也很棒。意犹未尽，加了一块鱼方，取鱼身肥美处腌制，油煎出来，敷了一层灿烂的黄艳，吃起来口感酥香，拿筷子一拨弄鱼身，肉如蒜瓣状，漂亮。 牛牛带了两瓶酒，一瓶珍藏的06年的法国酒，刚倒入杯中，并无香气，没想到放置时间不等，开始表现出不同的香气，最后居然是芬芳馥郁的玫瑰香，如法国的香颂歌手，饱经沧桑，却风韵上越发迷人。 另一瓶是16年的意大利酒，青涩，浑身刁蛮，真是天生丽质难自弃之感，含苞待放。牛牛现在是武汉地区意大利酒的推广大使，他一边对我们讲意大利酒的迷人，一边难忘法国酒的岁月柔情。 美酒人生！真是有意思啊！@头条美食 @头条本地通 @头条城市圈 @头条湖北