建新园可以说是最古老、历史最悠久的过桥米线店铺了，从1906年成立至今，已经一百多年历史了。汤的口感很好，米线也不错呢。就是游客太多了，每次去都要排队排半天。小菜碟味道也很好呢，卖的也不贵，大部分都是十块钱一盘。